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NixWiHin

Unser kleiner

(jetzt langsam lesen….) Sommer-Wein-&-Kräuter-Laden NixWiHin

bietet Ihnen: all unsere Weine, dazu Wildkräuter-Weine, Kräuteressig, einen eigenen Wildkräuterbrand, Kräuter für den Körper, Zauberkräuter, Räucherkräuter, wertvolle Öle, Gelees, Pestos, Dekoratives etc.

Selbstverständlich können Sie in unserem kleinen Weinladen auch jederzeit unsere Weine verkosten. Wir würden uns freuen, wenn Sie sich kurz vorher anmelden würden, damit Sie auch jemand antreffen. Tel.: 06703 - 1294

Jahresprogramm 2008

Sehr gerne gestalten wir für Sie mit Ihrer Gruppe eine eigene Wildkräuterwanderung, einen Wildkräuter-Event und oder eine Weinprobe, auf Wunsch natürlich mit Wildkräuter-Verpflegung. Info Tel. 06703-1294

Alle Termine mit zusätzlichen Informationen

Hier können Sie sich für alle Termine anmelden

Februar

27.02

Winterkräuter - Erkältungskräuter; Vortrag mit Praxisanleitung

Vortrag zum Thema Winterkräuter- Erkältungskräuter oder - wie halte ich mein Immunsystem in Schwung. Anschließend Herstellung eines schützenden Lippenbalsams für die kalte und stürmische Zeit.

Treffpunkt Das Grüne Haus, Weisenheim

18. – ca. 21.00 h

März

09.03

Eröffnung Wildkräutersaison 2008 - mit Imbiß

Wildkräuterwanderung im Aulheimer Tal bei Flonheim mit der Kräuterschule Herbula. Anschließend Wildkräuterwein und Wildkräuter-Häppchen

Treffpunkt Wanderhütte ggegenüber der Geistermühle

10 – 13.00 h

6,50€/pro Person

12.03

Wilde Frühlingsteekräuter; Vortrag mit Praxisanleitung

Vortrag zum Thema wilde Teekräuter im Frühling. Interessanter und gesunder Genuss vom Wegesrand. Anschließend Herstellung eines heilsamen und leckeren Kräuterhonigs.

Treffpunkt Das Grüne Haus, Weisenheim

17. – ca. 20.00 h

April

11.04

Wilde Frühlingskräuter; Vortrag mit Praxisanleitung

Vortrag zum Thema Wildkräuter im Frühling. Interessanter, schmackhafter und gesunder Genuss vom Wegesrand. Anschließend Herstellung einer gemeinsamen Speise.

Treffpunkt Das Grüne Haus, Weisenheim

17. – ca. 20.00 h

27.04.

Wilde Kerle in Dippe und Pann'

Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Wein-Wanderweg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.

Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 12.00 h

5,00€ / pro Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

27.04.

Wilden Waldkräutern auf der Spur

Wildkräuter- und Waldführung für Eltern und Kinder im Naturschutzgebiet Lennewald mit der Försterin und Waldpädagogin Martina Horne. In Zusammenarbeit mit dem Forstamt Rheinhessen.

Treffpunkt Grünes Haus, Lennebergwald

15 – 17.00 h

5,00€ / EW 3,00 € / Kids

Mai

11.05

Wildkräuter im Alltag

Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Aulheimer Tal bei Flonheim.

Treffpunkt Wanderhütte gegegenüber der Geistermühle

13.30 – 15.30 h

3,50€/pro Person

12.05

Wildkräuter in der Alltagsküche

Wildkräuterwanderung im Donnersbergkreis zu den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der wilden Kräuter in Küche und Alltag.

Treffpunkt Dannenfelser Mühle

10 – 12.00 h

4,50€/pro Person

14.05

MITTWOCHS IN RHEINHESSEN - Grüne Neune - Wildlinge in der Küche

Wildkräuterführung in Eckelsheim durch die Rheinhessische Schweiz zum Thema: Wilde Pflanzen im Frühling – Fundgruben an Vitaminen und Mineralien mit anschließendem Kräuteressen im Kulturhof Eckelsheim:

Treffpunkt Kräuterhof Mann

17.00 – 19.30 h

5,00€/ Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

17.05.

Kräuterfest des Wald- und Wiesengotten PAN

‚PAN’ ist ein Schutz- Gott des Waldes, der Wiesen und der Hirten. An diesem Wochenende wurde jedes Jahr im alten Griechenland ein großes Fest mit reichlich Wein und Gesang zu seinen Ehren gefeiert. Warum nicht auch heute einmal? Kräuterwanderung zum Thema ‚Wilde Kräuter im Reich der Götter’, Wildkräuterwein-Aperitif, mediterrane Frühsommersuppe, Kräuterbrot und Käse, und alles über ‚Pan’. Anmeldung erforderlich!!

Treffpunkt Kräuterhof Mann

Ab 17.00 h

20,00 € / ohne Getränke

18.05.

Tag des offenen Dorfes in Eckelsheim

Kleine Kräuterspeisen, Kaffe und Kuchen, Kräuter-Wein-Laden mit Pflanzenverkauf, Gartenbesichtigung, Kräuter- und Weinprobe.

10.00 – 18.00 h geöffnet

25.05.

Wildkräuter–kulinarisch

Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich. Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 12.00 Uhr

5,50 € pro Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

31.05.

Wilden Waldkräutern auf der Spur

Wildkräuter- und Waldführung für Kinder im Naturschutzgebiet Lennebergwald mit der Försterin und Waldpädagogin Martina Horne. In Zusammenarbeit mit dem Forstamt Rheinhessen.

Treffpunkt Grünes Haus, Lennebergwald

15 – 17.00 h

5,00€ / TN

Juni

08.06.

Heilkräuter in Wald und Flur

Wildkräuterwanderung im Donnersbergkreis zu den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der wilden Kräuter für Gesundheit und Schönheit.

Treffpunkt Dannenfelser Mühle

10 – 12.00 h

4,50€/pro Person

14./15.06.

Schöne Gärten und Höfe öffnen ihre Tore

Gartenbesichtigung möglich

10.00 – 18.00 h geöffnet

15.06.

Zauberkräuter

Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwanderweg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.

Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 12.00 h

5,00€ / pro Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

25.06.

Heilkräuter entlang der Nahe

Wildkräuterwanderung im Kurpark in Bad Kreuznach entlang der Nahe.

Treffpunkt Kurhaus Bad Kreuznach

Uhrzeit erfragen

4,00€/pro Person

August

03.08.

Heilkräuter - Hochzeit

Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Kurpark in Bad Kreuznach entlang der Nahe.

Treffpunkt Kurhaus Bad Kreuznach

10.00 - 12.00 h

4,00€/pro Person

13.08.

MITTWOCHS IN RHEINHESSEN

Wildkräuterführung in Eckelsheim durch die Rheinhessische Schweiz über den Wildkräuter-Wein-Wanderweg mit anschließendem Kräuteressen im Kulturhof Eckelsheim:

Treffpunkt Kräuterhof Mann

17.00 – 19.30 h

5,00€/ Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

16.08.

WILDKRÄUTER-PRAXIS-KUNDE - Der WERZ-WISCH

Werzwisch– der magisch-würzige Sommer-Strauß. Gemeinsam sammeln wir diesen ganz besonderen Sommerstrauß. Sie erfahren alles Wissenswerte und Zauberhafte über den Würz-Busch, mit gemeinsamem Sammeln, Rezepten und evtl. verarbeiten

Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 14.00 h

20,00€/Person

24.08

Heilkräuter im Altweibersommer

Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Weinwander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich. Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 12.00 Uhr

5,00€/pro Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

September

07.09.

Wilde Kräuter zum Sommer-Ende

Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Kurpark Bad Kreuznach entland der Nahe.

Treffpunkt Kurhaus Bad Kreuznach

10 – 12.00 Uhr

4,00€ pro Person

21.09.

Kräutermagie

Wildkräuterwanderung mit der Kräuterschule Herbula im Aulheimer Tal bei Flonheim.

Treffpunkt Wanderhütte gegegenüber der Geistermühle

13.30 – 15.30 h

3,50€/pro Person

28.09.

Wilde Kräuter und Wurzeln zum Herbst

Wildkräuterwanderung in Eckelsheim über den Wildkräuter-Wein-Wander-Weg. Anschließend Kräuterküche im Kulturhof Eckelsheim möglich.

Treffpunkt Kräuterhof Mann

10 – 12.00 h

5,00 € / pro Person inkl. Wildkräuter-Wein-Aperitif

Unser Buchtipp:

Christina Mann, F. Strickler

„Aus dem Reich der wilden Kräuter….“

Auf 265 Seiten Wildkräuterkunde - amüsant, lehrreich und zauberhaft.

ISBN 3-00-014972-4;

Im Buchhandel oder direkt vom Kräuterhof

Impressum

Weingut & Kräuterhof Mann
Rainer Mann
Hauptstr. 7-9
D 55599 Eckelsheim
UStId: DE75752705

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